Duros
PARMESANO ED. ESPECIAL - MONASTERIO ABADÍA DE LOS TOLDOS
El Parmesano o Parmigiano Reggiano es un famoso queso italiano de consistencia dura, madura y grasa. El parmesano se usa rallado o gratinado. Su producción se encuentra regulada por una DOP, El queso parmesano posee grandes cantidades del quinto sabor básico, el umami.
Venta al peso por cuñas.