Frescos / Pasta Hilada
BURRATINA - Mozzari
O burrata piccola. Es la misma burrata pero en tamaño menor, siendo su peso aproximado de 120grs. La unidad de comercialización contiene dos unidades por envase. Este tamaño está ideado por sobre todo para tener una presencia más equilibrada en el plato de entrada, pues permite usar la unidad entera con el acompañamiento de otros ingredientes conservando un buen balance y armonía.
Es envasado al vacío y su peso de aprox. 240g.